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Quilo do frango congelado permanece estável

Na Grande São Paulo, o valor do frango inteiro resfriado fechou a R$ 3,50, o quilo, na quinta-feira, 11, estável (-0,1%) frente ao dia anteriorMoacir Neto

Com as cotações em queda, o quilo do frango congelado no Estado de São Paulo conquistou alguma estabilidade entre os dias 5 e 11. De R$ 3,69, no dia 5, caiu para R$ 3,64, ontem, 11. O melhor valor foi observado no dia 8, com o produto sendo cotado a R$ 3,73.

Apesar da aparente estabilidade, sem ocorrência de variações bruscas, o cenário de demanda enfraquecida permanece, inclusive na região Sudeste do País, mais voltada ao abastecimento do mercado doméstico.

Na Grande São Paulo, o valor do frango inteiro resfriado fechou a R$ 3,50, o quilo, na quinta-feira, 11, estável (-0,1%) frente ao dia 4. Quanto ao mercado de cortes da capital paulista, a baixa nos preços atinge a maioria dos produtos acompanhados pelo Cepea.

As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/Universidade de São Paulo (Cepea/Esalq/USP).

Portal Revista Safra, com informações do Cepea/USP

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